Кейтеринг

 

АО «Богемия-Лазне» Карловы Вары предоставляет кейтеринговые услуги авиакомпаниям выполняющим  регулярные и чартерные рейсы из Карловых Вар.

На основе заявки обеспечим:

  • Вывоз использованного оборудования из аэропорта Карловы Вары
  • Мытьё посуды
  • Ликвидацию побочных животных продуктов (отходов)  I. Категории (использованная одноразовая посуда, остатки питания) в соответствии с  указаниями EС
  • Подготовка кейтерингу (холодное или горячее питание, напитки) по требованию клиента в одноразовую посуды или в фирменную посуду перевозчика
  • Доставку питания в аэропорт  Карловы Вары в  сроки  согласованные  в заявке

Вся подготовка питания происходит  на «закрытой охраняемой территории»  предприятия АО «Богемия-Лазни» вне здания аэропорта Карловы Вары. Доставка питания в аэропорт в специальной охлаждающей машине.
Учитывая расстояние прибл. 10 километров от самого аэропорта Карловы Вары, надо в заявке кейтеринговых услуг учесть задержку в связи с доставкой  напр. тележек с оборудованием, их  очистку и дезинфекцию, и новое наполнение имеющихся контейнеров.

Для подготовки горячего и холодного питания используется одноразовая посуда. С  договорными партнерами (авиаперевозчиками) можно согласовать хранение, мытье и использование стандартного оборудования.

Кроме стандартного питания  для  экономического и бизнес класса согласованных с данным перевозчиком, предлагаем подготовку диетического питания:

  • DYML    молочное питание
  • GFML    безглютеновая диета
  • HFML    питание с повышенным содержанием пищевых волокон
  • LSML    несолёная диета
  • LFML    безхолестериновая диета, с низким содержанием жира
  • LCML    некалорийное питание
  • BLML    щадящая диета
  • NLML    диета без содержания лактозы
  • SFML    блюдо с морпродуктами
  • VLML    вегетарианское молочное яичное питание
  • VGML    вегетарианское питание без молочных продуктов
  • BBML    детское питание до возраста 2 лет
  • CHML    детское питание с 2 лет возраста

 

АО «Богемия-Лазне» располагает:

  • Согласованной «Программой безопасности для исполнителя услуг оформления в аэропорту Карловы Вары»  в соответствии со  статьей 85а, пункт 1, закона № 49/1997 Свода законов Чешской Республики в редакции последующих постановлений
  • Документом о разрешении и регистрации «Место для временной манипуляции –  пищевые отходы», выданным в соответствии со статьей 39а, пункт 2, закона № 166/1999 Свода законов Чешской Республики в редакции последующих постановлений (Закон о ветеринарии) и в соответствии с главой III  и IV Регламентов ЕП (Европарламента) и Совета ЕС № 1774/2002

Семейные и корпоративные мероприятия

АО «Богемия-Лазни» предлагают кейтеринговые услуги для семейных и корпоративных мероприятий.

По заказу клиента обеспечим:

  • закуски по согласованной  цене (доставка на место в охлаждающей машине)
  • холодное и горячее питание, напитки (посуда одноразовая или фарфор)
  • обслуживающий персонал необходимый для выполнения заказанных услуг

Заказу обычно предшествует личная встреча заказчика и исполнителя услуг на месте, где будет проходить акция, или же ответственного лица за проведение акции или пронайем помещения, чтобы выяснить точные пожелания заказчика на отдельные услуги.

АО «Богемия-Лазни»  предлагает кейтеринговые услуги для небольшого количества человек (от 10 человек)  и для крупных мероприятий (до 200 человек)  в отеле «Кривань» и «Слован», или в собственном помещении.  Предоставление услуг ограничено в период высокого туристического сезона или во время полной занятости отеля.